2008-06-13から1日間の記事一覧

ミシュランガイドに載らない三ツ星レストラン

ガイドブックは一つの利権ビジネスでもあるわけで、その選びにイチャモンつけることは意味が有ることとは思わない。なるほど、利権ビジネスといわれると理解できます。確かにぐるナビなんかも、営業が店に押しかけてきて、掲載してやるから(もちろん、有償)…