2008-07-09から1日間の記事一覧
この歳にしてはじめて食しました。 例によって和製用語で、イタリア語ではピッツァナポレタナという。つまり、ナポリのピッツァなわけですが、ピッツァの材料や製造方法が「真のナポリピッツァ協会」なるところによって定められているらしい 。 マリナーラと…
この歳にしてはじめて食しました。 例によって和製用語で、イタリア語ではピッツァナポレタナという。つまり、ナポリのピッツァなわけですが、ピッツァの材料や製造方法が「真のナポリピッツァ協会」なるところによって定められているらしい 。 マリナーラと…