パスタは、小麦粉(うどんも小麦粉)で作られていますが、それをコメでつくった製品がありました。 ライスパスタス 考えてみれば、米で作られた麺って、ビーフンとかフォーとか、日本では、米の麺ってないのですね。まぁ、無理に米であるひとようはないのです…
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