窒素ガスを採用したCORAVINがあるようです。 まだまだ個人で買える金額ではありませんが、 飲食店で普及してくれると嬉しいです。 だれですが、どうせボトル空けるだろって言っている人は。 いろいろ飲みたいのですよ http://www.wineac.co.jp/coravin.html