青空文庫にあったので、目次順に編集してみた。魯山人の食卓と重複あり。数の子は音を食うもの https://www.aozora.gr.jp/cards/001403/files/54948_48391.html 数の子を食うのに他の味を滲み込ませることは禁物だ。だから味噌漬けや粕漬けは、ほんとうに数…