2018-12-22から1日間の記事一覧

ダムビリヤニ

ハイデラバーディ・ダム・カッチビリヤニを調べていたら、ビリヤニがとても奥が深いことが分かった。インドの歴史を垣間見ることができる。まず、ハイデラバーディ・ダム・カッチビリヤニ。ハイデラバードは、インドのテランガーナ州にある県。ダムは、肉の…