ピノ・ノワールのクローンについて勉強してみた。 クローン栽培であることは認識していたものの、グロ、モワイヤン、ファンくらいの区別しかしていなく、クローンは意識していなかった(正確には、ファンとそれ以外)。 カベルネ・ソーヴィニヨンには25種類しか…
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