そういえば、蚊をまだみていない気がする。だから、モスキートじゃなくて、モヒートの話。めずらしく記憶が鮮明なので、メモを。
ミント・ジュレップかモヒートと聞かれれば、モヒートと答えるわけですが、使っていただいているラムはHavana ClubのGoldを使っていただいていたようです。というわけで、Havana Clubの14年物をいただいてしまったので、マスターの技術を堪能できないわけですが。
レモンハートもストレートで飲んでしまうのですが、こちらは小説を呼んだ記憶がないので、うんちくをたれることができないので、飲むことはないですね。また、僕の中でのバカルディは、ザクロジュースのベースだったりします。
で、通常、パイナップルジュースといえば、テキーラを使ったマタドールなんですが、僕はラムベースが好きです。このときのラムは普通のHavana Clubです。
