インド・コルカタの中華 チョウチョウライス
https://www.youtube.com/watch?v=BUTJdn9pE4g
インドのコルカタの料理らしい。
中華料理のインドが麻婆カレーだとすると
インド料理の中華はチョウチョウライスらしい。
ビリヤニっぽいらしいので興味津々。
https://foodandspice.blogspot.com/2013/04/indian-spiced-chayote-chow-chow-rice.html
ケープマレーカレー
Cape Town Malaysia Curry recip
http://www.beyondkimchee.com/cape-malay-chicken-curry/
どこがケープなのかわからず
http://picknpay.co.za/recipe-search-results/cape-malay-chicken-curry-2
