akon2.00βのよっぱらいの戯言

色しょく是食、食しょく是色

にしきやのカレー

魯珈/のカレーを合いがけにするために、にしきやのルーロー飯をふるさと納税で注文した際についてきたその他のカレーたち。いろいろ勉強させていただきます。

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牛ホホ肉カレー

ホホ肉の赤ワインで煮るのではなく、フォンドボーとブラウンルウを使っている。ヨーグルトではなくホエイというのが気になる。ビーフエキスというのがあやしい。ブラックペッパーは原材料的には香辛料なんだな。

 

 

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宮城県岩沼市の復興といいつつ、高知県の生姜。

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ラタトゥイユカレー

ぜったい自分ではつくらないな。

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レモンクリームチキンカレー

これもつくらないぁ。