「青べか物語」に出てくる「玉葱ライス」をイナダさんが気にしているので読んでみた。
ヘット(牛脂)は当然自家製でしょう。味付けはどういうふうだったんだろう。僕は勝手にウスターソース味で想像しています。
「あたしうまいライスが出来るのよ、玉葱たまねぎとヘットだけで拵こしらえるんだけど、とても玉葱とヘットだけだなんて思えないほどうまいのよ、これからはちょいちょい来てよ、いいでしょ、待ってるわね」
https://www.aozora.gr.jp/cards/001869/files/57574_63587.html
