2015-05-26から1日間の記事一覧
私の中のNo.1、カレー(南インド料理)。ラム・チャップ、タンドリーチキン、サフランライス、マトンカレー、キーマカレーははずせない。そして、チキン ビリヤニ(ちゃんと、バスマティ)は2日前に予約しておかないと、お米がジャポニカになってしまう*1。 イン…
私の中のNo.1、カレー(南インド料理)。ラム・チャップ、タンドリーチキン、サフランライス、マトンカレー、キーマカレーははずせない。そして、チキン ビリヤニ(ちゃんと、バスマティ)は2日前に予約しておかないと、お米がジャポニカになってしまう*1。 イン…