蒋介石の密使 辻政信(祥伝社新書) (祥伝社新書 344) 作者:渡辺望 祥伝社 Amazon ノモンハン事件→CIA極秘文書によると、圧倒的戦力を有していたソ連軍のほうが損害が大きかった。 マレー作戦とシンガポール華僑粛清事件フィリピン バターンにおける虐殺ポート…

妖説太閤記 下 山田風太郎ベストコレクション (角川文庫) 作者:山田 風太郎 KADOKAWA Amazon 妖説太閤記 上 山田風太郎ベストコレクション (角川文庫) 作者:山田 風太郎 KADOKAWA Amazon 有名なイベントは秀吉が仕込んだという妖説 謙信不出馬を見越して、松…

限りある時間の使い方 作者:オリバー・バークマン かんき出版 Amazon 人間の不幸はすべて、一人で部屋でじっとしていられないことに由来する パスカル タイムマネジメントにしがみつくのは、時間をコントロールすることで未来をコントロールできると信じてい…

黄酒入門: 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで 作者:門倉 郷史 誠文堂新光社 Amazon 紹興酒は紹興の水を使って醸造した黄酒(ホアンチュウ)。すると、台湾紹興酒の水はどこのだろう。 黄酒は糖分量によって四種類に分類される。…

このまえはバラ・マッソン夫妻の事前打ち合わせ飲み会に偶然遭遇し、今日はルラージュプジョー。ドミニク・プジョーさんとクレメンス・ルラージュさん、母娘。７代目と8代目結局、フランス語ではなく英会話教室になったんだけど、20年前にくらいにパロアルト…

「広辞苑」の罠――歪められた近現代史 (祥伝社新書) 作者:水野靖夫 祥伝社 Amazon 「広辞苑」の解説を借りて、筆者の史観を書いたもの。辞書にも誤記はある。意味を編集者が選択することで恣意的でもある。どうしたらいいんだ。https://logmi.jp/business/art…

タラニス 死の神の湿った森【電子版特典付き】 (角川書店単行本) 作者:内藤 了 KADOKAWA Amazon これ単体で読んで面白味を感じる人がいるのだろうか。スピンオフなんだけど、このシリーズの他のスピンオフは「猟奇死体観察官」とタイトルにあるにこれはない…

冒険の書 AI時代のアンラーニング 作者:孫 泰蔵 日経BP Amazon 「冒険の書」というからにはヒーローズジャーニー理論に基づいてほしいな。 そもそも僕はアンラーニングではなくアンティーチングだと思っている。 メリトクラシー(能力主義・経歴主義)を超えた…

「エリックサウス」稲田俊輔のおいしい理由。インドカレーのきほん、完全レシピ 一流シェフのお料理レッスン 作者:稲田 俊輔 世界文化社 Amazon オニオングレイヴィのレシピを知りたいためだけに本書を買う人もいるのではないか。 インド料理屋で感じるチェ…

あらすじで読むシェイクスピア全作品(祥伝社新書) 作者:河合祥一郎 祥伝社 Amazon シェイクスピア全作品は、37ではなく40作。二人の貴公子、エドワード三世、サー・トマス・モアもシェイクスピア作と数えられるようになった。 日本語の韻は韻律(リズム)と押…

「オーボンヴュータン」河田勝彦の フランス郷土菓子 誠文堂新光社 Amazon 目次お菓子を作る前に1 シャンパーニュ・ロレーヌ・アルザスビスキュイ・ド・シャンパーニュ タルト・ド・ロレーヌ マドレーヌ・ド・コメルシー コンフィチュール・ド・グロゼイユ・…

増補 二人の天魔王 －信長の正体－ 作者:明石 散人 ビジネス社 Amazon 信長は義教の劣化コピー。ラテラルシンキングのトレーニングになる。 江戸の庶民は徳川家康を知らなかった。 信長の人気が急上昇してスターになったのは戦後。 信長は海外出兵の構想など…

平均思考は捨てなさい──出る杭を伸ばす個の科学 (早川書房) 作者:トッド ローズ 早川書房 Amazon 平均的な人間というのは存在しない。 あるグループに属する人間の体のサイズを測定し平均しても、個々の測定値は平均の範囲内に収まらない。 平均の歴史は、平…

〈未来〉のつくり方 シリコンバレーの航海する精神 (講談社現代新書) 作者:池田純一 講談社 Amazon future の語源がラテン語であり、to be(成ろうとするもの)であるのに対し、日本語は「未だ来らざるもの」。 未来の作り方はわからなかったけど(期待もしてい…

ときどき旅に出るカフェ 作者:近藤史恵 双葉社 Amazon sukinakoto.info 卵黄入り月餅 https://www.amazon.co.jp/dp/B00EZGJ8GC?creative=6339 ドボシャトルタ https://health-note-hu.net/2019/11/29/hungarikum-dobostorta_story/#i-4 キリクリームチーズで…