ふっとペペロンチーン的な油そばが食べたいと思った。ペペロンチーン≠油そばだと思う。パスタではなく、中華麺で、醤油タレでなく、塩でラー油ではなく、オリーブオイル(ピカンテオイル)ペペロンチーン＝油そばではない。http://cookingmaniac.net/archives/…