2024-03-14から1日間の記事一覧

いつかはロマネ・コンティ

ピノノワールにはじまって、ピノノワールに終わる。つまり、いきつくところは、ロマネ・コンティということだ。とはいっても、ロマネ・コンティは高嶺の花である。ヴォーヌ・ロマネのロマネ・コンティ村の周辺のヴォーヌ・ロマネの他の村(グラン・クリュ:…