カタルーニャ地方の家庭料理: おいしくて作りやすい、スペイン北部の伝統的な郷土食 作者:丸山 久美 誠文堂新光社 Amazon スペインではなく、カタルーニャ語圏(バレアレス諸島の料理は含まず)の料理に限定指定。逆に言えば、バレアレス諸島の料理は気になる…