大間曲のマグロ

マグロは三崎と聞いていたけど、やっぱり本マグロはすごい。たまたま、円歌さんの会のお流れをいただいたんだけど、これは年に1回は食したい。アンコウやスッポンが霞んでしまいました。
天法純米ひやおろしをいただきました。ひやおろしとは「夏を越えて熟成したお酒を、出荷前の加熱をせずに瓶詰めしたものです」だそうなんですが、なかなかよかった。