SPAGHETTI NAPORITAINE

フランスにはナポリタンがある。

TRAVAUX PRATIQUES DE CUISINEに書いてあるらしい。

2種類のトマトソースがあり、

ひとつを麺に混ぜて盛り付け、もうひとつを盛り付けたらかける。

そして、ナイフで切って、フォークで食べる。

https://www.tsuji.ac.jp/column/cat657/post-362.html