2018-07-12 タッカンマリとサムゲタン 今日の学び タッカンマリは、長ねぎやにんにくなどの香味野菜と一緒に鶏を丸一羽煮込み、スープと一緒に味わう鍋料理 サムゲタンは、鶏丸一羽の中にもち米や高麗人参や栗、なつめなどが入っている。 とりあえず、食べ比べてみないとわかんないな。 おじやうどん的にタッカンマリサムゲタン(韓国語的におかしいな)があってもいいんじゃないか。