2021-02-03 ザーサイ ザーサイのサイって野菜の菜なら、もしかしたら、アブラナ科かもと思って調べたら、そうだった。中国野菜と思い込んでいたけど、原産は中国であるものの日本でも栽培しているらしい。サラダでも食べれるみたい。思い込みは怖い。ただし、ザーサイとして食べるように茎を太らせるのは難しいらしい。