akon2.00βのよっぱらいの戯言

色しょく是食、食しょく是色

20161030napa

ETUDE
あのトニー・ソーターさんが自ら手掛けたワイナリー。
サッポロがインポータなので、日本で飲めるものありますが、生産量が少ないので、おしいものは、こちらにこないと飲めない。

http://www.sapporobeer.jp/product/wine/MN10/index.html?pid=1&rid=2000&qt=%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%83%8D%E3%83%AD%E3%82%B9


Domaine Cameros
有名な観光名所ですね。
景色がたぶん、一番いい。
そして、ピノとスパークリング。
泡の粒度が細かくて素晴らしいです。
リーデル使えばいいのにと言ってしまった。
https://www.domainecarneros.com/japanese

Robert Sinskey
バーガンディースタイルのピノ
ブルゴーニュスタイルらしい。
まったく知らない方々との洞窟での会食。
ここはいいところだと、airebnbのホストがほめていた。

Del Dotto
チーズと試飲

DUCKHORN⇒次回

#ナパ