akon2.00βのよっぱらいの戯言

色しょく是食、食しょく是色

トルコカレー

一緒にお昼を食べに行った方が頼んでいたので、気になったのでグーグル先生に聞いてみました。先生の知識もまだ豊富とはいえない分野のようでした。
ピラフにカレールーをかけたものらしい。ドライカレー(カレーチャーハン)の上に卵焼きをかぶせ、トンカツ(ミンチカツのもあり)を載せ、デミグラスソースみたいなのをかけたトルコライスというのもあるらしい。.