カルピスバタークッキー

これも森澤さんを納得させることはないけど、幻のカルピスバターで焼き上げましたクッキー。「そもそも

カルピスバターってなによ」と思って、
グーグル先生に聞いてみた

カルピス４０本作って４５０ｇしかできない。
カルピスを作る時に分離させた脂肪分が、バターを作るのに適している。
6割が業務用ということで、市場にはあまり出回らないが、価格は安い。