akon2.00βのよっぱらいの戯言

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2023七味五悦三会、七味の部

■たくさんのメーカーズ・ディナー

とくにワイナリーを訪問した際にHudsonのCristinaが愛車で駆けつけてくれたこと。

CRISTINA

コトー・シャンプノワ、シャンパーニュを名乗れるのにわざわざオレンジと白を造る心意気。うまかったな。もちろん、シャンパンもうまかった(マグナムだったし)

 

Oriol Artigas

「ペイ(PEAY)」のアンディ・ペイ 「リトライ」のテッド・レモン

スロバキアのオレンジワイン

ジョージアワインまつり

■たくさんのワイン会

世界第5位のソムリエ岩田さんと日本第6位のソムリエ松永さんとの共演はすごかった。

DOMAINE DE LA COTEは二本飲んでいた。

キスラーに葡萄を供給しているKALE、HYDE、ハドソン、ダットン・ゴールドフィールドを飲んでみた感想として、南、つまりカーネロスが好きだ。

ダットン・ゴールドフィールド

 

ハドソン

To Kalon Vineyard

The Reserve To Kalon Vineyard(ト・カロン・ヴィンヤードの南に位置するN2SブロックにしかないPure Heritage Clone (Clone39))の2013、2014、2015、2016、2019のバーティカルももう二度とできないと思うけど、Fume Blanc I Block(北アメリが一番古い)もとてもレア。 I Blockは二本飲んでいる。

 

ワルトラマリンからのコングスガード

ニューヨーク州の白ワイン

 

salamander chardonnay

SLV

Durfort 1962

Durfor 2009 と Almaviva 2014

2016

NZのSATOさん

■甘味

 

256

リキュールマロンもうまかったな。

 

■ただの飲み会

ジュラワインはたくさんいただいた。ジュラワイン×中華もよかったなぁ。

ジュラワイン

そういえば、ヨッシーとガメイママのおかげで、寿司×ワインがたのしい。来年はいよいよガメイと寿司だな。

 

レミー250周年ボトル

レミーマルタン 1724-1974 250周年記念ボトル

https://brandydaddy.com/entry/20161027-remmy1974/

 

シャンパンサーベルの実演にも感動した。グラスサーベラージュというのもあるらしい。
https://www.youtube.com/watch?v=MjjAI1EU_O4

 

■日本酒も飲んだよ

 

農口70th