チーズいろいろ

マスカルポーネ

ドライイチジクにかけて。

製造工程でできた黄色い薄いバターのような物は
ビーフシチューにかけた。

当然ながらコーヒーにいれてもよい。

https://cookpad.com/recipe/4255441

クロステッドクリーム→8時間かかる

https://cookpad.com/recipe/2772896

ブッラータ

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