ラー博

利尻らーめん味楽の期間限定メニュー「生ウニらーめん」。期待を裏切らずすばらしい。

山形赤湯 龍上海本店。煮干しが強すぎ。

八ちゃん。味は見事にコピーしている。つまり、明らかに偽物。よくいえば、ローカライズしている。久留米ラーメンのようにあっさりで、天下一品のようにゆるい。致命的なのは、麺とスープの温度があっていない。餃子も焼き方はコピーできているけど、具が多すぎ。